Author: Kučerová

Publikace ediční řady Dieta přináší cenné informace o onemocnění cukrovkou – čtenář se dozví, jaká je podstata této nemoci, jaké jsou její typy, jak se projevuje, diagnostikuje a léčí (dieta, perorální antidiabetika, aplikace inzulínu, pohybová aktivita). Stěžejní část textu je věnována léčbě cukrovky dietou – zařazeny jsou nejen recepty na přípravu jídelníčku, ale také přehledné tabulky doporučeného obsahu sacharidů v jednotlivých diabetických dietách, glykemický index potravin, výměnné tabulky potravin a další.