Tato příručka je určena především dialyzovaným nemocným a jejich partnerům a rodinám. Jejím cílem je stručné a jasné vysvětlení zásad zdravé výživy při chronickém selhání ledvin, léčeném dialýzou. Obecné principy dietních doporučení jsou rozvedeny v receptářové části, která poskytuje všem zájemcům praktický návod, jak se vypořádat s omezením některých běžných složek potravy s ohledem na základní onemocnění.